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甜时刻?|?一碗咖喱饭

甜xx和咸xx的日常2018-06-20 04:10:27




喜欢吃咖喱嘛?我来替你拔个草。






上周六甜xx去了世贸天阶

因为听说

玛莎百货要关闭在中国的店铺


既然有面包这么好吃的百货店

不赶紧去多买几包面包囤着怎么行

(它家的蝴蝶酥和司康饼真的是好吃)


然而事实上

世贸天阶的这家店是不关门的

_(:з」∠)_


啊说重点(敲黑板)

逛着逛着突然间饿了

决心好好吃饭的甜xx

一边掰着手里的蝴蝶酥

一边在焦急地寻找吃饭的地方

在世贸天阶地下一层

转了好久

突然间发现了

CoCo壱番屋



啊!

这不是我——

种草了快一年了的咖喱店嘛!


真的是太棒了\( ̄▽ ̄)/




我是一条分界线



在盯了菜单5分钟后,甜xx最终点了炸猪排蔬菜咖喱饭,和迷你沙拉

米饭是200g(相对于标准饭量减了100g所以会减2元),辣度是2号微辣。

其实,这里的咖喱饭有很多种搭配,最基本的只有咖喱。之后可以选择牛肉、炸猪排、炸鸡块、可乐饼等荤食,和基本蔬菜、菠菜、芦笋番茄、豆腐秋葵等素食,还可以另加奶酪。

菜单上还有蛋包饭,看起来十分好看。但是抱着“第一次吃就要吃经典搭配”的想法,甜xx还是点了中规中矩的咖喱饭。


几乎是刚点了餐,一小碗沙拉就被送上来了。

真的是一小碗。(从图片的右边可以看到它的大小)

里面集合了沙拉的基本要素:生菜一样的绿叶菜、锯齿状绿叶菜、小番茄、黄瓜切片,和均匀浇在其上的芝麻沙拉酱(也可以选择较为清淡的和风酱)

一开始甜xx还很担心分量不足,沙拉酱不够。但是吃起来发现完全没有担忧的必要。

沙拉酱真的是刚刚好,可以满足吃下一口盛满酱汁的蔬菜后再吃一口蜻蜓点水般少汁菜叶的需要,不仅让人感叹盛酱小哥的娴熟。

而吃下这一小碗,也能很好地缓解等餐时的饥饿感。

吃完沙拉不久,期待的咖喱饭便出现在了桌面上。

嗯!从外表上看,这真的是满分的咖喱饭!酱料十分足,根本不用担心不够吃呢?(? ̄? ??  ̄??)?

米饭和汤汁的温度也超棒!在勺子上会冒着缕缕的热气,送入口中又不会觉得烫口,就算拍了照片后再去吃它,也不会变得很凉。


然而,我会告诉你,它不好吃。

对,不好吃。

1.咖喱整体的味道很淡,质地很稀薄,没有很浓厚的咖喱独特的味道。

2.除了很淡之外,咖喱的辣度也不足。2度微辣是默认的辣度,因为担心过辣甜xx在点餐时就没有再加。现在想来真的是十分遗憾(/= _ =)/如果点了5度辣也许会入味些。不过后来看了评价,5度的辣味也是蛮微弱的。

3.炸猪排有些腻,并且和咖喱一样没什么味道。外面的那一层面包屑虽然金黄诱人,但味道真的是平淡。不知道其它咖喱店的炸猪排是不是也是这样呢?(平常并不怎么吃炸猪排)


就在我一边百无聊赖的数着米饭粒一边努力压制着内心泛起的悲伤时,我被一样东西治愈了——

每张桌子上都放着小酱菜。

其实,我一开始就注意到它了。那酱油般的色泽,在吃到咖喱之前我是拒绝的。如果没有好奇尝了一口,我完全不知道它居然这么好吃!!!

酸酸咸咸的,很清新又足味,放在咖喱酱和米饭的交界处,一口一口,我几乎吃掉了全部的米饭。

反正就是很好吃!它是这一餐里我最满意的!

仔细看了看,这道酱菜好像是由萝卜和橄榄菜组成的。




又是一条分界线


现在该说一下我和这家咖喱店的羁绊了。

最初知道它是因为我的小偶像在微博的安利——


并不是微博推广,而是单纯的喜爱而已。

从认认真真写得满满的纸张,就能看出小偶像对CoCo壱番屋的爱有多深。

从那时起我就下决心想要尝一尝。


4月份和室友去了趟上海。第一天的傍晚我们在商场的餐饮层转了很久,拿不定这意义深刻的第一顿正餐该吃什么。在转悠的时候我瞥到了CoCo壱番屋,但由于各种原因(大概就是越喜欢的东西越不太想轻易接近,越会感受到自己与它之间的阻隔。而且,第一顿只吃连锁店的咖喱怎么行),当时并没有吃它。

回到北京后虽有些遗憾,但是它家在帝都也有分店,便安下了心。心想如果哪天偶然碰见,就去试一试。


于是便有了这次尝试,以及这篇推送。


理性地讲,我并不推荐你们特意去尝。也许5度辣会更好吃一些,也许涮牛肉和照烧鸡肉的咖喱饭再加上芝士会很棒,也许我真的还是会坐地铁跑一趟把被小偶像种草的菜品吃一下,但是,它家的味道真的很朴素,很平淡,甚至不如之前随便在中式快餐里吃到的咖喱饭那般浓郁。

但是,相对于在心里驻扎了很久的期待,咖喱的味道,在我记忆里所占据的那一部分终究是十分微小的吧。不好吃不要紧,我记得的,是我在每个快要下课的上午透过窗户看到的朦胧的关于上海、关于小偶像、关于如它家的招牌一样明快的橙色的影像啊!我记得的仍是一个充满期待的我。


对了,在刚在店里坐下时,店员会询问你要温水还是冰水。

在放下菜单后,不会有人不断来推荐和重复询问你是否要点餐。

桌边的餐巾纸架后面有一沓意见反馈表,旁边有几只书写流畅的笔。甜xx认真地给了小酱菜好评。



( ?ˇωˇ? )下次还会再来吃的啊!








探店的心情,尝试新菜谱的满足度,大概不仅仅是由食物本身来决定的。